はっぱやさいのお料理・レシピを紹介していただく‘’はっぱ屋アンバサダー‘’ 定番のお野菜から珍しいお野菜まで、素材を生かしたレシピを紹介しています。
長野県飯島町中心の地元食材を使い、ナチュラルフードコーディネーターのシェフとハーブコーディネーターのパティシエの夫婦が織りなす、こだわりのイタリアン。季節の食材で幸せと驚きを詰め込んだオリジナリティ溢れる料理を提供しているソノフェリーチェさんが、はっぱ屋のお野菜を使ったレシピを紹介してくれました。
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